fredag 28 november 2008

Fredagsfniss - Skillnaden mellan män och kvinnor


En bild säger mer än 1000 ord...

Pepparkaksmuffins med ädelosttopping

Jag ville ha något att servera till glöggen när jag skulle få besök idag och hittade detta recept i ett reklamblad jag fick ifrån Coop häromdagen. Resultatet blev så bra att jag måste lägga ut det på bloggen så slipper jag ha ett rivet papper liggandes som jag sedan inte hittar när jag ska bjuda på det nästa gång, och dessutom vill jag ju dela med mig av receptet till er.

När jag hade gjort smeten så kom jag på att jag inte hade några muffinsformar hemma så jag tog en non-stick långform istället och det blev också bra. Det blev "muffins-skivor" istället för vanliga muffins.
Pepparkaksmuffins med ädelosttopping
ca 20 st

100 gram smör eller margarin
2 ½ dl frun farin eller råsocker
2 ägg
1 ½ dl gräddfil eller filmjölk
3 dl vetemjöl
1 msk mald kanel
1 tsk malda kryddnejlikor
1 tsk mald ingefära
1 tsk bikarbonat eller 2 tsk bakpulver
Ädelosttopping:
140 gram ädelost
1 dl créme fraiche gräddfil

Gör så här: Sätt på ugnen på 225 grader. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Smidigast med matberedaren. Tillsätt ett ägg i taget och rör om. Rör ner gräddfil eller filmjölk och mjölet blandat med kryddor och bikarbonat eller bakpulver. Ställ muffinsformarna på en plåt. Fördela smeten i formarna och grädda i mitten av ugnen i 10-12 minuter. Låt dem kallna.

Blanda ingredienserna till toppingen till en slät smet, går lättast med matberedaren alt stavmixern. Lägg en klick på varje muffins. Servera som tilltugg till glögg. (Jag föredrar en topping som är lite grövre så jag tog en gaffel och hackader ädelosten tillsammans med gräddfilen.)



torsdag 27 november 2008

Jag älskar hyacinter...

...för de luktar så gott! Nu till advent vill man ju bara frossa i dem.
Här har jag satt ner tre vita hyacinter i en liten kruka. Jag hade ingen jord hemma som jag kunde fylla den med så jag tog vita dekorationsstenar istället och det blev ju faktiskt himla bra.
Sedan band jag ett snöre runt några kanelstänger och band fast dem i ljushållarna så att det ska lukta lite gott även innan hyacinterna slår ut.

Namnsmycke i silver

Ibland måste man få vara lite egoistisk... Jag kunde inte motstå detta namnsmycke när jag var inne och klickade runt på Tradera. Där fanns ett företag som sålde lite olika namnsmycken och jag bestämde mig för att slå till på ett som liknar Carries i Sex And The City. Fint va?

onsdag 19 november 2008

Vit chokladmousse med björnbärsås

En riktig favorit som alltid går hem...
Vit Chokladmousse 8 pers
200 g vit choklad
2 dl vispgrädde
2 dl kesella 10%

Björnbärsås:
200 g björnbär (eller hallon går också bra)
½ dl strösocker (eller mer efter tycke och smak)

Så här gör man: Finhacka chokladen och smält i micron. (det går fort så värm inte för länge) Vispa grädden, men inte för hårt. Rör försiktigt ner grädden och kesellan i chokladen. Klicka ner i glasen och ställ in i kylskåpet i minst 30 minuter. Tina björnbären och mixa med socker. Passera björnbären genom en finmaskig sil så att det inte kommer med några kärnor i såsen. Spara gärna några björnbär till dekoration.
Tips: Linda ett tomtebloss längst ner på foten som du tänder strax innan servering...

tisdag 18 november 2008

Ytterligare en mössa

Jag hatar att sy i velour! Men ändå så gör jag det om och om igen. Tyget drar sig åt alla håll och kanter och resultatet blir oftast något helt annat än vad man har tänkt sig från början. Det är väl en vanesak antar jag. Att sy i velour alltså. Hursomhelst, jag behövde en mössa till min minsta kille då han växer så det knakar. Tyget är svart velour som jag har klippt från en riktigt hemska tröja jag köpt på loppis för 10 kr. (Jag köpte den för tygets skull.)

Så här gjorde jag:
Jag klippte ut två likadana bitar. Som egentligen ser ut som två Batman-masker. (Hade tröjan varit större hade jag inte behövt göra två delar utan klippt till en stor bit. Man måste ju tänka på vilket håll strechen ligger åt... )

Vek tyget på mitten, och sydde fast kanterna och sedan sömmen upptill. Räta mot räta. Hur enkel mössa som helst. Bredden på tygbiten beror på hur stort huvudmåttet på barnet är. Bara mäta och klippa till. Sedan knyta en knut på vardera flärp.

Kul: Har mer tyg kvar från tröjan så det räcker till någonting mer och att tröjan dessutom bara kostade 10 kr.
Tråkigt: Velourtyg är svårt att sy i tycker jag. Eftersom tyget drog sig en aning så passade mössan precis så han har inte mycket kvar att växa i.


fredag 14 november 2008

Fredagsfniss - Hjälp önskas!!

Bästa IT support!
Förra året uppgraderade jag från Flickvän 7.0 till Hustru 1.0. Så fort jag hade installerat programmet märkte jag att det började kräva att jag skulle installera Barn 1.1, 1.2 och 1.3.

Det tog en massa tid och krävde en massa resurser. Det stod det inget om i programspecifikationen. Dessutom installerade sig Hustru 1.0 i alla andra program och dyker upp så fort jag startar datorn och övervakar alla mina aktiviteter.

Gamla program som Pokerafton 10.3, Fyllefest 3.5 och Söndagsfotboll 5.0 fungerar inte längre. När jag försöker starta dem får jag felmeddelandet: "Du har utfört en otillåten aktivitet. Stäng genast ner alla program som inte stöds av Hustru 1.0!"

Det är omöjligt att hålla Hustru 1.0 i bakgrunden medan jag försöker köra några av mina favoritprogram. Jag har funderat på att återgå till Flickvän 7.0, men jag kan inte ens avinstallera Hustru 1.0. Kan ni hjälpa mig?

Tack på förhand,
"Frustrerad och förvirrad"

Svar från IT-support:
Bäste Frustrerad och förvirrad!
Problemet du beskriver är mycket vanligt och många klagar över samma sak. Orsaken till problemet är ett grundläggande missförstånd. Hustru 1.0 är inte, som många män tror, ett nytto- och underhållningsprogram, utan ett operativsystem som är designat för att styra allt.

Att försöka gå tillbaka till Flickvän 7.0 när Hustru 1.0 är installerat är dömt att misslyckas. Några har försökt med att installera Flickvän 8.0 eller Hustru 2.0, men det har slutat med att de har fått mer problem än vad de hade med Hustru 1.0.

Vi rekomenderar att du behåller Hustru 1.0 och försöker göra det bästa av situationen, samt att du eventuellt läser hela kapitel 6 i manualen "Vanliga programfel". Datorn kommer att fungera perfekt så länge du tar ansvar för alla systemfel, oavsett vem som har förorsakat dem. Det räcker med att du skriver:/FÖRLÅT, så återvänder styrsystemet till normaltillståndet.

Hustru 1.0 är ett storartat program som dock kräver ett visst mått av underhåll. Du kan försöka med att köpa tilläggsprogram för att öka funktionaliteten. Vi rekomenderar Blommor 2.1, Choklad 5.3 eller i extremfall mjukvarupaketet Päls 2000.

Vi avråder å det bestämdaste från att installera Älskarinna i kortkort 3.3 eftersom detta program inte stöds av Hustru 1.0 och kommer att resultera i att Hustru 1.0 avinstallerar sig själv och därmed avlägsnar 50 procent av systemresurserna. Älskarinna i kortkort 3.3 kräver själv stora systemresurser, som inte finns kvar efter det att Hustru 1.0 har avinstallerat sig själv.

Vänligen IT-supporten

tisdag 11 november 2008

Loppisfynd - En soppterrin

Förra helgen gjorde jag ett fantastiskt loppisfynd. En soppterrin som tillhör min matservis Maxim´s de Paris, från Hutschenreuther. 30 kr fick jag ge för den, gissa om jag blev glad!
Nu har den här servisen givetvis utgått (som allt annat man börjar spara på) så det är svårt att hitta delar till den. Har du någon del i denna servis som du vill sälja till mig så tveka inte att höra av dig till mig.

måndag 10 november 2008

Kaffecheesecake


Jag får alltid leta som en galning efter receptet när jag ska göra denna kaffecheescake så nu tänkte jag lägga upp den på bloggen så har jag den lättillgänglig nästa gång jag ska göra den. Den är supergod och jag kan verkligen rekomendera den!

Kaffecheesecake till ca 12 pers
Botten:
15 digistivekex
100 gram smält avsvalnat smör
2 tsk mald kanel

Fyllning:
2 ägg
2 dl vispgrädde
1 dl strösocker
½ dl mörkt muskovadosocker
2 msk Bailey´s (gräddlikör)
2 ½ tsk snabbespressopulver
150 gram naturell färskost
1 ½ tsk vaniljsocker

Chokladsås:
50 gram smör
½ dl strösocker
1 msk kakao
1 msk vetemjöl
1 ½ msk mjölk
1 ½ msk espresso eller starkt kaffe
½ tsk vaniljsocker

1 Botten: Mixa kexen i en matberedare. Blanda i smör och kanel. Tryck ut smulorna i botten på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. (har du inte non-stick, klä formen med bakplåtspapper)
2 Fyllning: Dela äggen. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa grädden. Vispa äggulor och strö- och muskovadosocker tills sockret smält. Värm likören i mikrovågsugn och rör ut kaffepulvret. Blanda ner likören, färskost och vaniljsocker i äggulesmeten. Vänd ner grädden och till sist äggvitorna. Häll över smeten i formen. Frys minst 4 timmar.
3 Chokladsås: Blanda alla ingredienserna till chokladsåsen i en kastrull och koka tills såsen tjocknat. Låt kallna. Fyll chokladsåsen i en liten plastpåse. Låt stå i rumstemperatur fram till garnering.
4 Piffa till: Ta fram tårtan. Lossa från formen. Klipp av ena hörnet på påsen. Ringla alternativt gör ett rutnät av chokladsåsen på kakan. Eventuellt garnera med riven choklad eller chokladkaffebönor.

Tips! Jag hade ingen Bailey´s hemma så jag använde mig av kaffe/chokladsyrup som finns att köpa i mataffären och det funkade bra. (Jag hade ingen lust att köpa en hel flaska Bailey´s bara för att använda 2 msk. Det gör man bara inte.)

torsdag 6 november 2008

Välkommen


Jag har ingen sk välkommen-skylt eller liknande hemma så jag tänkte att jag skulle göra mig en egen med hjälp av en vanlig sten från trädgården.

Så här gjorde jag: Jag skrev "Välkommen" i ett word-dokument på datorn. Sedan är det bara att välja ett typsnitt efter eget smak och tycke och jag valde typsnitt Monotype Corsiva i strl 72. Printade och skar ut "schablonen" med en vass kniv. Sedan var det bara att dutta på lite färg. Också efter smak och tycke.

Kul: Det gick snabbt att göra och det var enkelt. Sedan finns det finns plats kvar på stenen för ytterligare "pyssel" men jag avvaktar lite med det så får jag fundera ut något trevligt. Eller så låter jag det vara som det är.

Tråkigt: Jag var lite för ivrig med att måla på stenen. Ett tips: Låt stenen torka ordentligt om den är fuktig, annars flyter färgen ut om du använder en vattenbaserad färg. Det hände mig så jag fick stryka av färgen och lägga stenen framför kaminen och värma sig en stund. Sedan gick allt snabbt och smidigt.

lördag 1 november 2008

En mus i vårt hus...



Nu börjar minusgraderna så sakta smyga sig på och det betyder att mössen letar sig in i huset. Varje år får vi besök av dessa små gnagare då vi bor lite på landet med grannar som har stall med hästar. Tur att vi har vår katt. Vi förstog inte riktgit varför hon var som besatt av elementet men efter ett tag förstog vi att vi fått in en mus som gömt sig bakom elementet.
Det var mest lek och bus med den stackars musen så tillslut fick avbryta leken och släppa ut musen. Förmodligen letar den väl sig in igen...

fredag 31 oktober 2008

Fredagsfniss...

Fick en rolig histora på mailen härom veckan som jag tänkte dela med mig. Den är på engelska och heter "The next survivor series":

Six married men will be dropped on an island with one car and 3 kids each for six weeks.

Each kid will play two sports and either take music or dance classes. There is no fast food. Each man must take care of his 3 kids; keep his assigned house clean, correct all homework, and complete science projects, cook, do laundry, and pay a list of 'pretend' bills with not enough money.

In addition, each man will have to budget in money for groceries each week.

Each man must remember the birthdays of all their friends and relatives, and send cards out on time--no emailing.Each man must also take each child to a doctor's appointment, a dentist appointment and a haircut appointment.

He must make one unscheduled and inconvenient visit per child to the A & E.

He must also make biscuits or cakes for a social function.

Each man will be responsible for decorating his own assigned house, planting flowers outside and keeping it presentable at all times.

The men will only have access to television when the kids are asleep and all chores are done.

The men must shave their legs, wear makeup daily, adorn himself with jewelry, wear uncomfortable yet stylish shoes, keep fingernails polished and eyebrows groomed.

During one of the six weeks, the men will have to endure severe abdominal cramps, back aches, and have extreme, unexplained mood swings but never once complain or slow down from other duties.

They must attend weekly school meetings, church, and find time at least once to spend the afternoon at the park or a similar setting.

They will need to read a book to the kids each night and in the morning, feed them, dress them, brush their teeth and comb their hair by 8:00 am.

A test will be given at the end of the six weeks, and each father will be required to know all of the following information: each child's birthday, height, weight, shoe size, clothes size and doctor's name. Also the child's weight at birth, length, time of birth, and length of labor, each child's favorite color, middle name, favorite snack, favorite song, favorite drink, favorite toy, biggest fear and what they want to be when they grow up.

The kids vote them off the island based on performance. The last man wins only if... he still has enough energy to be intimate with his spouse at a moment's notice. If the last man does win, he can play the game over and over and over again for the next 18-25 years eventually earning the right to be called Mom!

onsdag 22 oktober 2008

Snuttekuddar till sonen

Hittade det här kuddfodralet och var bara tvungen att köpa det. Min son älskar ju snuttekuddar. Jag sydde till några flärpar i svart bomullstyg som jag sedan sydde fast genom att sprätta upp kuddfodralet och sy ihop igen.

("Flärparna" är helt enkelt en massa extra hörn på kudden. De används för att ligga och pillra med. Ritualen min son har med dessa flärpar går inte att förstå. Det är bara han som gör...)

Här är ytterligare några snuttekuddar jag sytt:
Jag fick en liten stuvbit av det här coola tyget av en vän och kände direkt att det skulle passa som ett fodral till min sons snuttekuddar.
Den här sydde jag av en tygbit som följde med ett bäddset till spjälsängen som vi köpte på Ikea. Tyget räckte till några snuttefiltar också...
Det känns som om alla kuddfodral och filtar ständigt ligger i tvättkorgen så det blir ofta nya fodral jag syr av sk spillbitar av tyger.

lördag 11 oktober 2008

Höstkrans av lönn



Jag har så smått börjat göra lite höstfint på trappen hemma och har idag gjort en krans av lönnlöv att sätta på dörren.

Så här gjorde jag: Jag använde en pilkrans som grund. Sedan snörade ihop små buketter av lönnlöven. Buketterna fäste jag sedan runt pilkransen med hjälp av ett lite tjockare snöre. Jag avslutade med att gå ett varv med det tjocka snöret runt kransen så att löven håller sig på plats.

Kul: Höstfint var målet och det blev det.

Tråkigt: Det tog lite tid.

tisdag 7 oktober 2008

Väggbild - Marlon Brando

Tänkte visa upp ännu en väggbild jag gjort. Tidigare har jag visat Tiger som jag gjorde för ca 2 år sedan och den här väggbilden gjorde jag nog ungefär vid samma tidpunkt. Jag och min sambo var båda överrens om att ha en väggbild i vardagsrummet men vi visste inte riktigt vad vi ville ha. Tillslut kom vi i alla fall fram till den klassiska bilden med Marlon Brando i Gudfadern.

Så här gjorde jag: Jag "Googlade" fram bilden och la den sedan i mitt ritprogram i datorn och gjorde den tvåfärgad eftersom jag ville måla den på det sättet. Jag sparade ner bilden och kopplade ihop datorn med en projektor som fick lysa mot väggen. På så vis kunde jag måla fram konturerna på bilden. Lite fusk kanske men oj vad tid man sparar.

Kul: Resultatet blev bra och vi har faktiskt inte tröttnat på den ännu. En fördel med målade väggar är att man enkelt kan göra om. Från början var väggen chokladbrun och Marlon Brando var målad i ljusbrunt. Efter något år bestämde vi oss för att måla om fondväggen svart och då målade jag om Marlon i vitt då det passade sig bättre mot den svarta väggen. Denna gång behövdes ingen projektor utan nu var det ju bara att måla över redan befintlig målning.

Tråkigt: Vet inte vad som var tråkigt med detta projekt men man måste ha tålamod i alla fall.

fredag 3 oktober 2008

Fredagsfniss - Sanningen om att vara mamma

Dina kläder
Första barnet: Du börjar ha mammakläder så fort din gynekolog berättar att du är gravid.
Andra barnet: Du har dina vanliga kläder så länge som möjligt.
Tredje barnet: Dina vanliga kläder ÄR dina mammakläder.

Barnets namn
Första barnet: Du lusläser alla namnböcker som finns och övar på uttal och olika stavningskombinationer på alla dina favoritnamn.
Andra barnet: Någon måste väl döpa sitt barn efter faster Agda, eller hur? Det kan lika gärna vara du.
Tredje barnet: Du slår upp en bok, blundar och pekar och tittar efter vad fingret pekar på. Carl-Rutger? Det får duga...

Förberedelser inför förlossningen
Första barnet: Du övar på andningen regelbundet.
Andra barnet: Du orkar inte öva eftersom du kommer ihåg att förra gången så gjorde det absolut ingen skillnad alls med den där andningen.
Tredje barnet: Du ber om bedövning i åttonde månaden.

Barnets kläder
Första barnet: Du förtvättar din nyföddes kläder, ordnar dem systematiskt efter färgerna och viker dem fint i babyns egna lilla byrå.
Andra barnet: Du kollar kläderna för att se om de är rena, men slänger bara de med de mörkaste, mest synliga fläckarna.
Tredje barnet: Varför skulle inte pojkar också kunna ha rosa kläder?!

Saker att oroa sig för
Första barnet: Vid minsta lilla tecken på att allt inte är som det ska - ett kort skrik eller vad som helst - så plockar du upp babyn.
Andra barnet: Du plockar upp babyn först när dess skrikande blir så högljutt att det kan väcka din förstfödda.
Tredje barnet: Du lär din treåring hur man vrider upp mekaniska leksaker.

Aktiviteter
Första barnet: Du tar med din baby till babygymnastik, babysim och sagoläsning för babyn. Andra barnet: Du tar med din baby till babygymnastik.
Tredje barnet: Du tar med din baby till affären och kemtvätten.

Att gå ut
Första barnet: Första gången lämnar barnet hemma med barnvakt så ringer du hem fem gånger.
Andra barnet: Precis innan du går ut genom dörren så kommer du på att du kanske skulle lämna ett telefonnummer där du kan nås.
Tredje barnet: Du säger till barnvakten att bara ringa om hon ser blod.

Hemma
Första barnet: Du tillbringar större delen av dagen med att bara titta på babyn.
Andra barnet: Du tillbringar en del av dagen med att se till så att ditt äldre barn inte kväver, knuffar eller slår babyn.
Tredje barnet: Du tillbringar en liten del av varje dag med att gömma dig från barnen.